腐乳肉
-
步骤1/5
五花肉洗净拔毛≥﹏≤
-
步骤2/5
点击查看大图
下锅煮肉，锅里放八角，花椒面，一节葱段，煮至八分熟，大概半小时，捞出放晾，比较好切
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁：豆腐乳在碗里碾碎，加点开水，适量的糖，加一些豆腐乳原来的汤，会更好看。
-
步骤4/5
点击查看大图
切肉，将蘸过酱汁的肉放入盘中码好。最后将剩下的酱汁倒在码好的肉片上，最上面放姜丝葱丝
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸，大概四十分钟。可以多蒸会，我蒸好之后用小火一直蒸着差不多一个多小时，最后是入口即化的口感，可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
腐乳肉的其他做法
腐乳肉的相关分类
腐乳肉的相关推荐
-
南国腐乳肉好吃不腻，好想留着做家传私房菜！
393918人看过 -
家乡味道-腐乳肉
225528人看过 -
家常豆腐
7456272人看过 -
黑椒牛肉粒
890216人看过 -
• 玫瑰腐乳肉 •
468903人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
676825人看过 -
葱烧豆腐
398736人看过 -
腐乳肉
56026人看过 -
南乳肉/腐乳肉
99545人看过 -
麻辣香锅
101336103人看过 -
腐乳肉
106232人看过 -
腐乳肉方子
61673人看过
