土豆鱼肉丸
-
步骤1/8
将土豆切块上锅蒸15分钟。
-
步骤2/8
将土豆碾成泥。
-
步骤3/8
将鱼收拾好,水开后放水里煮5分钟。(水里放料酒。).
-
步骤4/8
鱼煮熟后晾凉,将鱼肉剥出来,将鱼刺择干净。(这里一定用海鱼,鱼刺方便择出。)
-
步骤5/8
鱼肉择好后用刀切碎,将葱和姜与鱼肉一起切碎,放盆内加入鸡蛋搅匀。
-
步骤6/8
鱼肉馅中放入土豆泥,鸡精,盐,白胡椒粉,味精,五香粉,淀粉调匀。
-
步骤7/8
将馅挤成大小相同的丸子。
-
最后一步
锅中放油,八成热时放入挤好的丸子,炸至金黄色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
土豆鱼肉丸的相关分类
土豆鱼肉丸的相关推荐
-
时蔬挪威青花鱼肉丸子
144276人看过 -
苹果烤燕麦
232396人看过 -
家常炖小嘴鱼
85772人看过 -
蒜香脆皮鸡翅
309688人看过 -
#花式新美味就酱简单#非油炸茄盒|烤箱减脂餐~低卡又美味
140337人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6157048人看过 -
#中小学生做饭指南#铁板烧烤
159506人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1599873人看过 -
玉米面窝窝头(有详细窍门)
571055人看过 -
#嗨fun暑假#炒三丝
149968人看过 -
三鲜水饺
66480人看过 -
油炸小素鱼
12568人看过