桂花糖年糕
浏览 18213 · 收藏 156
将做法保存到手机
喜欢吃甜食,江南地区冬天必打年糕,糯糯的口感跟糖的完美结合,传统的中式点心。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
年糕一条,切一公分厚的片。平底锅锅里下油,将年糕放入煎到两面表皮脆脆的出锅。
-
步骤2/3
点击查看大图
重新开火,少油,下白糖,熬至琥珀色,将年糕再倒入,翻炒,加一小碗清水,一勺糖桂花,小火收汁,最后撒一把芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
成啦,香香的,糯糯的,甜甜的,好好吃哦。
小贴士
糖下锅要小火化开,大火就变成焦糖啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
换个做法
桂花糖年糕的其他做法
桂花糖年糕的相关分类
桂花糖年糕的相关推荐
-
#秋日品蟹 邂逅好味道#让你欲罢不能的香辣蟹
156823人看过 -
#我们约饭吧#家常鱼香肉沫茄子
1190202人看过 -
全蛋海绵杯子蛋糕
1454856人看过 -
苹果派
8265028人看过 -
桂花太白拉糕
519088人看过 -
#嗨fun暑假#五香卤肉
153805人看过 -
杂粮蒸糕
62390人看过 -
【北海道戚风】软妹小蛋糕
505981人看过 -
【咖喱鸡肉可乐饼】
864214人看过 -
零失败版~可可戚风蛋卷
66477人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—蒜香炒菇
317281人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30013796人看过