火锅鱼
妈妈爱吃鱼,我爱鱼汤所以做的麻辣的
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步骤1/6
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鱼洗净后用淀粉、料酒,盐、老抽腌制20分钟左右
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步骤2/6
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土豆切厚点的片、泡菜切片、葱姜蒜各拍成块拍烂
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步骤3/6
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锅内烧油制七分热时放入胡椒干辣椒、姜蒜和桥头调料爆香小火炒一会
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步骤4/6
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加汤、汤烧开后加入土豆、和鱼肉、煮两分钟放入泡菜和葱
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步骤5/6
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鱼肉下锅后煮六分钟左右可以开吃了
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最后一步
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成品、放几根香菜、鱼吃差不多的时候可以在汤里放娃娃菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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