是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
油爆河虾—经典菜的家常做法的做法 点击查看大图

油爆河虾—经典菜的家常做法

浏览 1.5万 · 收藏 48
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



经典杭州菜,据说现在正宗的大馆子已经要80+一例了,其实自己在家也能做,而且一家三口买20块钱的小虾就足够了,但需要掌握火候,还有关键的就是,要过油炸两遍!一边出不来酥脆,必须要两遍!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

如果图省事,可以不剪虾须,经验可见,一炸就都没了;油温一定要高,其实只有高油温才不会让食材吸收过多的油。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-18

换个做法

油爆河虾—经典菜的家常做法的其他做法

油爆河虾—经典菜的家常做法的相关分类

油爆河虾—经典菜的家常做法的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”