炸蘑菇
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一直中意的小零嘴。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
平蘑
、
面粉+鸡蛋+淀粉+盐+油
少量调成糊
烹饪步骤
-
步骤1/6
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清洗干净 沥干水分(借助厨房纸吸水 越干越好)
-
步骤2/6
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面粉+淀粉+鸡蛋+盐+油+孜然粉(均少许)调成面糊
-
步骤3/6
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蘑菇上糊(注意面糊一定不要太多 不然太厚炸得费劲 品相和口感都不好)
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2015-01-18
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