油焖虾
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食材清单
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切墩(初级)
主料：虾、青椒、辅料：食用油、葱、姜、蒜、盐、料酒，老抽、生抽、蚝油、味精
适量
烹饪步骤
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步骤1/6
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我所有食材洗净、改刀备用
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步骤2/6
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把买回来的明虾要处理一下、剪去胡须把虾背上剪开取出虾线，这样剪一来是容易取虾线，二是炒的时候比较容易入味而且吃时好剥。
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步骤3/6
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把锅至火上，倒入食用油，等油热以后把洗好的虾放进去。
步骤4/6
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发布于 2015-01-18
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