下午茶果香饼干
在豆果优食汇上购买了核果饼干食材包,面团都和好了,什么都是现成的。回家抡起袖子就做起来,自己只需要准备一个鸡蛋就好。对于初学者来说,省去了和面的麻烦,成功率非常高。
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步骤1/11
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核果饼干食材包里包括这些东西:面团、核桃仁、蔓越梅干、瓜子仁、葡萄干。面团事先从冰箱里拿出来,室温静置至少1小时至变软。
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面团里打入一个鸡蛋。
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步骤3/11
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将鸡蛋和面团和匀。
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步骤4/11
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加入核桃仁,用手和匀。
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步骤5/11
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将面团分成三等份。
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步骤6/11
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其中一份加入南瓜子仁,用手和匀。
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步骤7/11
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第二份加入蔓越梅干,和匀。
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步骤8/11
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最后一份加入葡萄干,和匀。
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步骤9/11
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手里沾一点面粉,将三个面团做成你想要的饼干的形状。
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步骤10/11
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不甘心只做圆形,在没有模具的情况下,自己手捏了各种形状。真的是纯手作啊!
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最后一步
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烤箱预热10分钟后,将捏好的面团放入烤箱。155度的样子,烤20分钟左右,就可出炉啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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