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文蛤蒸蛋

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23，寻缘

步骤一，文蛤洗尽，锅内下一碗水，烧开到入文蛤，后文蛤张开捞起备用，二，鸡蛋打碎拌匀，到入锅中剩下的文蛤汤汁和鸡蛋搅拌后文蛤放入蒸器中等待，三，把蒸锅中水烧开后上蒸龙，蒸至，5分钟左右，成型后拿出，葱花放入盘中等待，豆豉鱼少许，四，锅内到入二汤匙油烧至八成热时油泼文蛤蒸蛋盘即成，
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10分钟左右   |   切墩(初级)
文蛤，小葱|根 150g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-01-18

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