不知名烤火鸡卷
厨余再利用。不知道该叫什么名字。
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步骤1/6
留出1/5的辣椒粉，将除焦糖酱之外的所有配料和面包糠混合在一起。
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步骤2/6
在锡纸上铺上面包糠混合物，放上撕碎的烤火鸡，紧紧地裹成卷。两头扎好。
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步骤3/6
烤箱200度20分钟。肉是熟的，主要是把外壳烤脆。根据不同烤箱，调整时间。
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步骤4/6
连带锡纸一起切片。这样能帮助固定造型。
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步骤5/6
在摆好的卷上淋上焦糖酱，轻轻洒上辣椒粉，用一小撮面包糠和新鲜罗勒装饰。
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最后一步
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昨天剩下的烤火鸡卷，切片后还是蛮好看的。
焦糖酱和辣椒真是绝妙搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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