玉米鸡丁
在国外上学,吃是一个大问题。一是不习惯他们的食物,二是天天去餐厅太贵,哈哈...国外中餐馆基本是又贵又不好吃。所以就自己琢磨着在家做。看着用料挺多,其实都是很好买的食材,特别容易做,味道也棒棒的~调料大家可以根据自己口味适当调整。
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步骤1/7
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鸡胸脯切小丁,胡萝卜、洋葱、彩椒也一并切小丁待用,后面有图。
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步骤2/7
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四汤匙(适量)生抽入碗,加一勺盐,两勺糖,(我用喝咖啡的勺,小的,亲们注意)
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步骤3/7
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热油锅加入蒜,辣椒
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步骤4/7
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大火,加入鸡丁翻炒至鸡丁八成熟,倒入调料。
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步骤5/7
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一分钟后倒入切丁的配菜,继续大火翻炒,至洋葱微软。
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步骤6/7
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倒入玉米粒,连同玉米汁。我这个汁少,汁多的罐头就少倒点。大火翻炒五分钟。
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最后一步
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最后加入鸡精,出锅。香喷喷的玉米鸡丁拌饭超级赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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