【酱烧小排年糕】——“土豪”年糕超好吃
浏览 72996 · 收藏 1930 · 学做 12
过去呢,年糕烧小排那是请客人的吃法,而且这客人还不是一般二般地尊贵。 但眼下,谁还把肉当好东西呀,是吧? 小排年糕做法不算难,但要把小排炖入味也得费些时间的,相对于年糕常见的的“快餐”式烧法,确实不算方便。 但你也可以炖一大锅排骨,然后分成所需分量,冷冻起来,想吃的时候,只需把它加热,煮开,再放入年糕同煮也可以。 我比较喜欢用葱白炖小排,炖烂的葱几乎没形了,却让汤又香又稠,超级好味。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
小排
200克
、
年糕
300克
、
葱
150克
、
蒜
少许
、
色拉油
1汤匙
、
黄豆酱
1汤匙
、
蚝油
2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
糖
1茶匙
、
高汤(或水)
1小碗
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-17
换个做法
酱烧小排年糕的其他做法
酱烧小排年糕的相关分类
酱烧小排年糕的相关推荐
-
简单易做的干煸四季豆
6695人看过 -
小排冬瓜汤
6703人看过 -
百合芦笋烧虾仁
64227人看过 -
茄子炒鸡蛋
318401人看过 -
酱烧番茄牛肉
31972人看过 -
肉末粉丝堡
471575人看过 -
#素食主义#素鲍鱼
85248人看过 -
滋补鸽子汤
198387人看过 -
烧丝瓜汤
13165人看过 -
鸡汤
80541人看过 -
干鲍鱼焖鲜鲍鱼
36580人看过 -
生蚝
61548人看过