腊肠肉
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这是我第一次来成都的时候吃到朋友家的美味腊肠,到现在还是很怀念了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先拿两根腊肠。水烧开后放在锅里,煮15分钟
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步骤2/4
15分钟后,捞出来。切成薄片,放在盘子里备用
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步骤3/4
然后拿出煎锅,倒入香油。洗干净香菜,切好。
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最后一步
等香油温度到7到8℃左右,就倒入备好的香菜。扁炒几下,倒入装盘的腊肠上
小贴士
烧香油的时候不要烧太热,不然香菜直接就烧干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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