番茄面疙瘩汤
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步骤1/9
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番茄在热水里煮一会,方便去掉皮
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步骤2/9
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去皮的番茄和葱分别切成丁备用
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步骤3/9
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鸡蛋两个,打均匀放着备用
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步骤4/9
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将切好的番茄和葱放进油锅里翻炒,加入适量盐和糖,炒出香味
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步骤5/9
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再加入适量番茄酱调味,根据个人口味即可
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步骤6/9
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加入水煮开
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步骤7/9
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面粉一边加水一边用筷子搅拌,成棉絮状不揉成团即可,然后加入煮开的番茄汤里,中间要一边搅拌,防止全部粘在一起
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步骤8/9
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最后加入打好的鸡蛋,和香麻油,稍微再煮一会
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最后一步
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香甜美艳的面疙瘩汤就出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
番茄面疙瘩汤的其他做法
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