大虾烧白菜—超好吃的经典菜
据说大虾烧白菜是胶东名菜，搭配一起真的超好吃，做法简单，下饭又营养，快学起来吧。
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步骤1/6
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锅里不要放油，先把白菜放锅里略微炒软，盛出备用。
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步骤2/6
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炒勺倒油，煸炒白虾，略微炸一下会更香。
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步骤3/6
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大虾拨到一边，加入姜丝，蒜片，葱花继续翻炒，直至炒出红色的虾油。
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步骤4/6
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虾油炒出后，加入白菜，适量糖，生抽，盐调味（我还加了日本味淋，如果没有可以用料酒代替），炒匀。
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步骤5/6
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临出锅前淋点香油，加入香菜，快速炒匀出锅。
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最后一步
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您就开吃吧，不好吃来找我！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-16
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