糖胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切片，跟冰糖一起放下去大火炒。炒到胡萝卜出水继续大火炒。
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步骤2/4
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炒到出糖浆小火炒
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步骤3/4
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切忌，糖浆出了一定要小火炒，炒到出了点糖霜了，关火冷却，最后冷却会出很多霜的。在翻翻就好了。
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最后一步
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呵呵，最后装盘，哈哈，有诱惑力吧，苦瓜也可以这样哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-16
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