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菜花炒肉片的做法

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菜花炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花 250g

、

五花肉 50g

、

西红柿半个

、

木耳 2朵

、

葱姜蒜适量

、

酱油 3ml

、

醋 3ml

、

盐 2g

、

糖 2g

、

香油 1ml

、

料酒 3ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菜花、木耳掰小朵焯水，五花肉切片，盐糖酱油醋淀粉料酒香油调一个碗芡，葱姜蒜切皮;
步骤2/3 点击查看大图
煸透肉片但不要煸干，放姜蒜爆香;
最后一步点击查看大图
放菜花木耳炒透，放西红柿，倒入碗芡，翻炒均匀即可出锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

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