笋干扣慈姑
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先来介绍一下食材,慈姑有药用价值,味甘,性寒,笋干我用的是泡发好的,猪前腿肉。
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步骤2/7
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笋干斜着切薄片,加入盐,鸡精,油。
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步骤3/7
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猪肉切块拌入地瓜粉,然后和慈姑,红萝卜一起加入盐,鸡精,油。
步骤4/7
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发布于 2015-01-16
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