手擀面
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉加鸡蛋适量盐,再加入水活匀。揉成面团,记住一定要硬一些。醒半个多小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
然后就去适量面团擀吧。擀到两毫米差不多,根据自己情况来。然后一层一层铺点面粉叠起来,防止粘上。然后就切吧,切完一拎就起来了
-
步骤3/5
点击查看大图
然后加上自己做的炸酱,黄瓜,香菜,豆角蒜汁,麻酱拌匀,炸酱面就好了。吃的时候忘了拍照,第二天吃了点剩下的面条所以这个图片配料不是那么全。大家可以看我的菜谱有炸酱面的做法。
-
步骤4/5
点击查看大图
这是上次发的炸酱面做法的成品。还不错吧
-
最后一步
点击查看大图
这是擀出来的面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
手擀面的其他做法
手擀面的相关分类
手擀面的相关推荐
-
酱辣肉皮熬白菜
34936人看过 -
牛肉饺子
129581人看过 -
炒年糕(容易找到的食材)
22774人看过 -
#餐桌上的春日限定#手工牛肉饺子
1199379人看过 -
泡椒肉皮
55868人看过 -
手擀面
247109人看过 -
肉皮炒青椒(家常)
68704人看过 -
手擀面。
18134人看过 -
牛肉饺子
445460人看过 -
手擀面
28042人看过 -
牛肉饺子
55497人看过 -
肉皮卷
184030人看过