凉拌四样
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出去吃饭,最喜欢点的就是酸爽可口的凉拌菜(=^・^=)
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
海带丝
1份
、
金针菇
1份
、
魔芋丝
1份
、
豆制品
1份
、
香醋
适量
、
芝麻
少许
、
香油(红油)
少许
、
鸡精
少许
、
盐
少许
、
糖
少许
、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将'四样'洗净,蒜瓣切碎,金针菇把根切掉放进开水里烫熟,变软立即捞出,不然会变老塞牙的。海带丝可烫可不烫,依个人脾气。然后将各样调料放入拌匀,最后撒上些芝麻。(放入点香菜味道会更好)
-
最后一步
点击查看大图
清凉爽口的凉拌四样做好啦,开饭吧*^O^*
小贴士
所谓的“四样”可以按自己的喜好选择,只要味道好就都OK啦(^_-)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
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