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香煎虾泥藕饼的做法

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香煎虾泥藕饼

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本来想做藕夹，结果没有肉馅，就做这个啦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

藕半个

、

胡萝卜半个

、

虾 10只

、

黑胡椒适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藕，胡萝卜切小丁，虾剁成泥
步骤2/4 点击查看大图
加入鸡蛋，淀粉面粉适量，加入黑胡椒，一勺老抽和盐
步骤3/4 点击查看大图
搅拌均匀后就可以下锅煎正反面
最后一步点击查看大图
搭配番茄沙丝，总觉得像麦香鱼。配上粥和咸菜，可以当早餐啦。

小贴士

藕丁和胡萝卜丁可以拿盐去一下水分，虾泥放料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-15

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