山西白菜不烂子，好吃死啦！的做法

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山西白菜不烂子，好吃死啦！

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9克
64克
376克

1825
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

白菜半个

、

盐少许

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白菜剁碎洗净，
步骤2/7 点击查看大图
加三小勺咸盐搅拌
步骤3/7 点击查看大图
加入一碗半面粉，搅拌
步骤4/7 点击查看大图
准备一碗水，别直接倒进盆里，会变软，要像图里一样用手淋水往面里，两手抓，直到没有干面粉为止，抓的时间越长越好
步骤5/7 点击查看大图
抓成这样
步骤6/7 点击查看大图
上锅蒸，锅必须热了以后才能蒸哦！慢慢用手一层层撒，加盖，中间看锅盖眼上气的话打开锅盖，用筷子翻一下，把中间的翻上来，这样子快熟，如果你拌的面粉比较干，还是用手捎淋一些水上去，再继续蒸，差不多蒸30分钟左右就好了
最后一步点击查看大图
配上炒好的辣椒，小伙伴们，还等什么？赶紧开动吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

炒时放入蒜瓣和干辣椒会更香哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-15

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