宁式溜肝尖
浏览 23491 · 收藏 158 · 学做 1
将做法保存到手机
因为偶尔吃老爆三所以觉得这个还不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将猪肝切片后,加入盐和淀粉拌匀:P
-
步骤2/4
点击查看大图
然后将柿子椒切成如图得块,洋葱亦是如此,放盘备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油,葱姜蒜爆香后放入肝,当猪肝变色后迅速倒入柿子椒、洋葱,翻炒!放料酒,生抽,盐少许,鸡汁!翻炒均匀后收火,淋入芝麻油!(≧≦)大功告成!简单到爆哦!亲们可以在出锅得时候在放些蒜片来提味哦!
-
最后一步
点击查看大图
叮~一盘家常溜肝尖OK啦!
小贴士
选择猪肝得时候一定要选鲜红得哦!还有是猪肝得火候一定入锅后要快速翻炒放调味料哦^-^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
换个做法
宁式溜肝尖的其他做法
宁式溜肝尖的相关分类
宁式溜肝尖的相关推荐
-
炸油条
5362198人看过 -
三步完成,很高级的牛油果➕蟹肉沙拉#餐桌上的春日限定#
209062人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2566041人看过 -
#美食视频挑战赛# 超过瘾酸辣柠檬鸡爪
13280960人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#豆腐皮虎皮蛋
179675人看过 -
凉拌白萝卜
152005人看过 -
贝贝南瓜枸杞浓汤
67622人看过 -
凉拌白萝卜
20053人看过 -
好吃到清筐的炸油条
181922人看过 -
蓬松炸油条#松下多年美味#
240274人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2125560人看过 -
Day1减肥餐午餐
84733人看过