红枣阿胶贵妃糕
阿胶糕,补血养气,滋阴润肺。可美容养颜,改善睡眠……早在唐朝就已流行,它的功效与作用不言而喻。我们一起去做吧!
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步骤1/5
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红枣泡湿,去核切片;核桃仁压小块入烤箱三五分钟烤香;黑芝麻洗干净炒香;枸杞桂圆洗洗干净;阿胶提前一天用黄酒泡溶。
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步骤2/5
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文火慢慢将黄酒冰糖熔化。期间要不停搅拌,以防糊锅。
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步骤3/5
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等冰糖完全熔化之后,放入所有食材,炒至阿胶完全包裹果仁,香气四溢。
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步骤4/5
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放入烤盘中抹平定型。刚出锅时温度高,粘度大,建议简单抹平即可,放凉之后再压平压实。
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最后一步
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切块食用。每日两块,养血润肤,补肾乌发,延年益寿。杨贵妃就是这么保养的哦! (⊙o⊙)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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