自制肉夹膜
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步骤1/5
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带皮五花肉切大块,和凉水一起入锅,去血水,看,浮沫多脏,所以这一步很有必要。
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步骤2/5
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泵肉的同时,炖锅里加上所有的调料大火烧开,去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。
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步骤3/5
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老公和儿子喜欢吃肉的,我喜欢吃蛋夹膜,所以我提前煮了几个鸡蛋,等肉煮得差不多了,将剥了壳的鸡蛋与肉一同煮。
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步骤4/5
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出锅了!
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最后一步
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切碎,根据口味加点青椒。需要说一下,为了节省早晨宝贵的时间,馍是我去超市买的现成的。再配一碗花生红枣米糊,营养又美味!为你爱的人做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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