自制肉夹膜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带皮五花肉切大块,和凉水一起入锅,去血水,看,浮沫多脏,所以这一步很有必要。
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步骤2/5
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泵肉的同时,炖锅里加上所有的调料大火烧开,去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。
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步骤3/5
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老公和儿子喜欢吃肉的,我喜欢吃蛋夹膜,所以我提前煮了几个鸡蛋,等肉煮得差不多了,将剥了壳的鸡蛋与肉一同煮。
步骤4/5
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发布于 2015-01-15
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