干贝粥
浏览 5.2万 · 收藏 302
将做法保存到手机
乌发明目、健脑益智。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
干贝
25g
、
鸡肉
50g
、
水发香菇
50g
、
荸荠
50g
、
料酒
适量
、
精盐
适量
、
猪油
适量
、
葱花
适量
、
胡椒粉
适量
、
姜末
适量
、
粳米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将鸡肉洗净切块,干贝放入碗中,加入料酒、鸡肉,上笼蒸至熟烂取出。将水发香菇切成小丁,荸荠去皮,切成小丁。将粳米淘洗干净入锅,加入香菇丁、比起定、清水、干贝、鸡肉,上火煮沸,熬煮成粥,放入精盐、猪油、葱花、胡椒粉稍煮拌匀即成。
小贴士
常食可补充大脑营养,促进脑疲劳及视疲劳恢复,增强记忆力。对兼有血脂异常、头发早白早落、大便干结者尤为适宜。(附:干贝性平,味甘。肉质较硬,不易消化吸收,脾胃虚弱、消化不良、大便稀溏者慎食,其含味精主要成分,不易多食)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
换个做法
干贝粥的其他做法
干贝粥的相关分类
干贝粥的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27970955人看过 -
清炒丝瓜
2332399人看过 -
驴肉火烧
781579人看过 -
开口笑白面馒头
994001人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
179466人看过 -
泡发干贝
176083人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆丝饼
914826人看过 -
姜葱炒小青龙
135521人看过 -
雪梨银耳莲子羹
48978人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
172134人看过 -
海螺
219315人看过 -
炒羊肉
30250人看过