菜肉粥
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切墩(初级)
大米,糯米,猪肉糜,葱姜,生菜,香菇
烹饪步骤
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步骤1/2
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头一天把大米洗好,预约电饭煲四个小时,洗好的大米里面丢两片姜两个八角。肉香菇青菜切丁,肉放一点点料酒,一个鸡蛋清,一点盐腌制,为什么放鸡蛋清?为了肉嫩,不柴!第二天早起粥已经煮好,把粥放到火上烧开,肉香菇放里面煮约十分钟左右,放青菜鸡精出锅。小盆友喝就不要放鸡精啦!就这么省时省力,剩下大把时间让各位辣妈梳洗打扮!
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最后一步
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出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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