肉末拌面(梅州腌面)
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作为家乡小吃,梅州腌面是梅州人的日常早餐,而加肉末的腌面又是梅州大埔县的特色。每天早晨,一碗腌面配上一碗热腾腾的三及第汤,美好的一天就从这里开始。
营养分析
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65克
24克
3克
690
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉剁成肉末,加少许盐和胡椒粉调味
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步骤2/4
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锅中倒入适量的油,放入葱白,以中小火翻炒,防止焦糊,炒至葱香味飘出
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步骤3/4
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倒入肉末,中火翻炒,用锅铲把肉末拨散,炒至肉末变色熟透后,加入盐,酱油,胡椒粉调味,装碗备用
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-14
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