趣多多巧克力豆曲奇
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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黄油软化(我都用微波炉加热)。
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步骤3/8
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加糖打发,打匀有蓬起的感觉,颜色发白即可!(估计用糖粉打颜色会发白的厉害,普通白砂糖颜色变不了白色)。
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步骤4/8
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加入蛋清打匀。
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步骤5/8
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加入低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐,用刮刀翻转匀(像炒菜似的翻转)。
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步骤6/8
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再加入耐高温巧克力豆。翻转匀。
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步骤7/8
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捏成圆球压扁即可。
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最后一步
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用180度上下火烤15-20分钟。就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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