做鱼丸一点都不难
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步骤1/6
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鲅鱼去內胀洗净
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步骤2/6
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用刀将鲅鱼一分两半
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步骤3/6
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刀倾斜45度将肉刮下来,很轻松的
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步骤4/6
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炖肉
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步骤5/6
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一点点加水上劲儿
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最后一步
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烧开水,水开转小火,用虎口挤成丸入锅,待丸子浮起便好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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