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番茄牛腩的做法

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番茄牛腩

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 500g

、

番茄 5个

、

生姜

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腩切块，在油锅里炒一下，放入生姜，料酒，这样可以去除牛肉的水分，腥味。
步骤2/3 点击查看大图
炒过得牛肉倒入清水熬煮，放入切好的土豆番茄
最后一步点击查看大图
煲一个小时的时间，撒入轻盐即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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