辣子野鸽子
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野鸽子
3只
烹饪步骤
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步骤1/3
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水绰一下洗净,加入老姜红枣下锅炖,炖两个小时,肉捞出,汤可以加点小青菜
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步骤2/3
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汤加小青菜
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最后一步
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肉切小块、准备好红辣椒、老姜、蒜、葱、黄酒、酱油,葱姜蒜辣椒下锅、炒出辣味倒入肉爆炒、加一点黄酒继续爆炒,撒糖、酱油,盐,全过程爆炒6~8分钟。起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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