黑豆黑芝麻糊
黑豆和黑芝麻都是营养极为丰富的好食材，经常食用可以达到补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老等功效哦。 以前时常买“黑芝麻糊”吃，但总觉得芝麻香味不够浓郁，可能是食材不是太纯。 后来自己学会了制作，并且还能添加自己喜欢的食材，使得其中的营养成分更为全面，而且味道也更加的香浓，食用起来也特别的健康放心！
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步骤1/12
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黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干
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步骤2/12
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水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉
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步骤3/12
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黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉
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步骤4/12
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糯米粉用中小火炒熟
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步骤5/12
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将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖）
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步骤6/12
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将黑芝麻打成粉
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步骤7/12
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再将黑豆打成粉
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步骤8/12
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碗中放入3勺黑芝麻粉
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步骤9/12
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2勺黑豆粉
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步骤10/12
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一勺冰糖粉
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步骤11/12
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半勺熟糯米粉，将其混合均匀
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最后一步
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倒入开水90g搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可
1、炒制黑芝麻和黑豆时，水份炒干后一定要用中小火炒制，而且还要时常尝尝，尝到到自己满意的香味即可
2、我经常吃，所以一次炒的比较多，如果不经常吃的可以烧炒一点
3、糖的量可以根据自己口味来放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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