豆豉辣椒炒蛋饼
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鸡蛋 辣椒 豆豉 食盐 酱油 葱 姜 蒜 花生油
烹饪步骤
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步骤1/4
将辣椒洗净，切成片或段，葱 姜 蒜切丝
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步骤2/4
锅烧热，放入花生油，放入鸡蛋煎透，把鸡蛋切成小块
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步骤3/4
锅内放入油，加入切好的葱姜蒜炒香，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入辣椒
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最后一步
点击查看大图
放入切好的鸡蛋饼，加入食盐，酱油等调料调味，炒入味即完成～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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