毛豆烧鸡腿
浏览 93208 · 收藏 386 · 学做 2
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
6个
、
毛豆米
半斤
、
红辣椒
一个
、
料酒
少许
、
生抽
少许
、
酱油
适量
、
盐,糖,鸡精
适量
、
干辡椒,蒜瓣,生姜,香葱
香葱根,干辡椒4个,蒜瓣5个,生姜小块
烹饪步骤
-
步骤1/4
第一步把鸡腿切成鸡块,一般一个鸡腿切成3块。不是鸡大腿哦。切好后用清水泡一会泡掉血水,大约泡半个小时左右。
-
步骤2/4
第二步准备一小块生姜,5个蒜粒,3,4个辡椒干然后一起切碎。另外把毛豆米洗一下,红辡椒切成小块。
-
步骤3/4
第三步把冷水烧开后,把鸡腿块掉下水,等鸡块变色就可以捞起,凉干水。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-01-12
换个做法
毛豆烧鸡腿的相关分类
毛豆烧鸡腿的相关推荐
-
迷迭香:毛豆烧鸡
1021757人看过 -
毛豆米烧鸡腿
67661人看过 -
毛豆烧鸡块
271312人看过 -
毛豆烧鸡腿
21014人看过 -
毛豆烧鸡
247373人看过 -
红烧排骨
29745682人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15329716人看过 -
毛豆红烧鸡块
624211人看过 -
蚝油生菜
31781360人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5918981人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9824153人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16422739人看过