烤豆角“棒棒糖”
改变以往的吃法,不再是炒着,腌酸的做法,看看这个就明白了,长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢?还用担心小孩挑食的问题吗?这么么哒的食物看到就想吃的感觉(使用长帝电烤箱CKTF-32GS)
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步骤1/9
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将长豆角洗干净,沥干,大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉备用
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步骤2/9
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豆角放入开水中煮熟,捞出过冷水
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步骤3/9
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从头卷起,卷成圆圈,用竹签串起来
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步骤4/9
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有点像棒棒糖的样子不
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步骤5/9
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把叉烧酱,花生油,橄榄油,盐,白醋,蒜蓉混合拌成料汁
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步骤6/9
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把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时(如果口味清淡者可以直接进行下一步)
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步骤7/9
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腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤,上下火180度,烤10分钟即可
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步骤8/9
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烤好的豆角棒棒糖,出炉后撒些胡椒粉即可食用
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最后一步
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在上面再撒些红辣椒来点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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