阿胶牛奶
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步骤1/9
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准备好以上材料～阿胶用锤子敲碎。
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步骤2/9
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锅内加少许清水，小火将阿胶煮至溶化。
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步骤3/9
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观察阿胶差不多溶完便可加入红糖一起搅拌。
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步骤4/9
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加入蛋液～
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步骤5/9
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在蛋液还未煮熟前加入牛奶一起搅拌。
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步骤6/9
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搅拌至牛奶微开即可～
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步骤7/9
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煮好的阿胶牛奶很棒，个人很喜欢～香纯甜滑，味道真的很好。
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步骤8/9
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第二次成品～加了两颗红枣一起煮水一样很棒。
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最后一步
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第三次成品
阿胶半片配一个鸡蛋就够了，放一片味浓带苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-12
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