泰式冬阴功汤
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这些食材某宝上都有卖的哦,我的就直接去买了
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
干香茅
10段
、
柠檬叶
10片
、
良姜
5片
、
家乐牌冬阴功酱
2盒(50克)
、
指天椒干
5个
、
清水
1500ml
、
青柠檬
半个
、
鱼露
5ml
、
椰浆
100ml
、
虾,鱼丸各种海鲜食材
看你喜欢
、
豆腐
一块
、
蘑菇
200克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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铲子把冬阴功酱压烂溶进1500ml水里,加入香茅,柠檬叶,良姜,指天椒干,就可以开火煮啦
-
步骤2/4
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水开之后就可以把各种海鲜食材统统下锅咯,等到水再开这时又可以下蔬菜类啦,这时已经有香喷喷的泰香味出来咯
-
步骤3/4
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大概过十分钟东东都煮透咯,这时加入5ml鱼露,100ml椰浆,挤完半个青柠拌匀就可以出锅了
-
最后一步
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成品图,有没流口水啊
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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