千层草莓蛋糕
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千层榴莲蛋糕很好吃,可是不适合宝宝们吃,所以改良成了草莓口味的,色泽更鲜亮,口感更清爽,我家宝宝很喜欢吃呢!下次决定再试试芒果馅的:)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡蛋打散和化好的黄油、牛奶、砂糖一起搅拌均匀然后放入筛过的低筋面粉再次搅匀,接着放入冰箱冷藏半小时。
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步骤2/3
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用不粘锅小火摊好大概4、5张薄饼,每张大概一汤勺面糊的量即可。
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最后一步
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淡奶油加糖打发好,草莓切成小碎丁。一层薄饼,一层奶油,一层草莓,重复4遍左右至厚薄适中就完成了。做好后先放入冰箱冷藏一会儿口感更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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