正宗广东花生包
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步骤1/6
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花生米放锅里慢火炒
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步骤2/6
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炒几分钟后，可以拿个碗一边在花生米上轻轻地碾，一边炒，慢慢就会脱花生衣～
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步骤3/6
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炒到有香气出来后，就可以了，把花生衣去掉，再放回锅里，再拿碗来碾碎～
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步骤4/6
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碾碎后放白糖和花生米搅拌均匀，陷就做好了…
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步骤5/6
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和糯米粉，放水和，一边和一边放水，这样就不会放多了水…只需要把粉和成一团就可以了～
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最后一步
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用手扒一小块粉团，然后放手掌里，慢慢，捻成比手掌大一点，再放一小勺子馅料进去，你要想着，手掌心的粉团可以把馅料包起来，不可以露出馅料来…包实一点，就可以了～大小都可以，只要包好就可以了！样子，无所谓！包好后放碟子里，在碟子放一点油，抹开，这样放包子的时候，不会黏着…然后，上锅蒸10分钟以上吧…因为，包子每个大小不一样～所以，时间可以适当放长一点都无所谓～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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