无比家常 の 韭菜盒子
嫩嫩的韭菜 加点炒蛋、粉条,和点面擀成面饼,就能做最最家常的韭菜盒子啦!
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步骤1/6
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韭菜清洗干净,切小段,备用
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步骤2/6
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鸡蛋打散,加盐1/4茶匙,入锅炒熟划散;粉条煮熟切小段;韭菜、鸡蛋、粉条混合,拌匀
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步骤3/6
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加入植物油、五香粉、盐、味精,拌匀
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步骤4/6
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面粉加水和成面团,醒发15-20min,分成小份,擀成圆形,放上拌好的韭菜鸡蛋馅儿
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步骤5/6
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整成半圆,边缘捏合,就随意捏吧,不会侧漏就可以哈(^_-)
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最后一步
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放入电饼铛,加热至两面焦黄即可。卖相是一般般啦…味道还是可以哒~
方子量可做韭菜盒子14-15个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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