红烧油豆腐塞肉
浏览 6.4万 · 收藏 573 · 学做 4
将做法保存到手机
以前油豆腐都是拿来烧汤或吃火锅,这次用来红烧青菜,做法就是上海本地菜的做法,青菜和油豆腐都是本地特产,用浓油赤酱的红烧是最合适的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉剁碎加料酒,生抽,盐,葱末姜末,多搅拌一会。
-
步骤2/5
点击查看大图
将油豆腐上戳一个洞,把肉馅塞进去。
-
步骤3/5
点击查看大图
小青菜清洗干净,备用。
-
步骤4/5
锅里放油,放姜丝翻炒,接着放油豆腐,放生抽,盐,一小勺老抽,最后放一小碗水,盖上锅盖闷煮。
-
最后一步
点击查看大图
五分钟后放入青菜,继续闷煮一分钟就完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
换个做法
红烧油豆腐塞肉的相关分类
红烧油豆腐塞肉的相关推荐
-
红烧油豆腐
583141人看过 -
油豆腐塞肉
61112人看过 -
好吃不胖广式葱姜鸡!鸡肉鲜嫩多汁!-加上葱姜的香味真的是绝了
373362人看过 -
红烧油豆腐
376481人看过 -
爆汁油豆腐塞肉,不油不腻,超好吃~
71688人看过 -
#人人能开小吃店#日式肥牛饭
543732人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2168225人看过 -
美味便当——日式烧汁肥牛饭
176466人看过 -
木耳清炒大白菜
196895人看过 -
#春日养生局#素炒圆白菜粉丝
350575人看过 -
白灼大头虾
173256人看过 -
骨头汤
36061人看过