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鸡肉咖喱饭的做法

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鸡肉咖喱饭

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冬天人会比较懒，而且还想吃口重的东西。所以这个简单方便的咖喱饭是再合适不过了。ps：我不爱吃胡萝卜的洋葱就没放，

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

土豆

、

洋葱

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

蒸好的米饭

、

百梦多咖喱块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡胸肉切丁
步骤2/10 点击查看大图
拿热水焯一下，可以少放点料酒去腥
步骤3/10 点击查看大图
土豆切丁ps：胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加
步骤4/10 点击查看大图
锅内倒入适量底油，放葱花爆锅
步骤5/10 点击查看大图
焯好的鸡肉放进去翻炒几下
步骤6/10 点击查看大图
再把土豆块放进去加上盐味精鸡精，翻炒几分。ps：大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒
步骤7/10 点击查看大图
加水，水量没过土豆即可
步骤8/10 点击查看大图
用这个最方便
步骤9/10 点击查看大图
锅里的水开了的时候再放咖喱块！ps放入之后要一直搅拌，以确保咖喱块充分融化
最后一步点击查看大图
咖喱好了之后如图装盘，煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调，如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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