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鸡肉咖喱饭(2/10)
鸡胸肉切丁
拿热水焯一下，可以少放点料酒去腥
土豆切丁ps：胡萝卜和洋葱可以根据自己的爱好添加
锅内倒入适量底油，放葱花爆锅
焯好的鸡肉放进去翻炒几下
再把土豆块放进去加上盐味精鸡精，翻炒几分。ps：大家还可以把洋葱胡萝卜切丁一起进去炒
加水，水量没过土豆即可
用这个最方便
锅里的水开了的时候再放咖喱块！ps放入之后要一直搅拌，以确保咖喱块充分融化
咖喱好了之后如图装盘，煎蛋也可以不加。因为我只用了土豆和鸡肉所有色泽看起来很单调，如果加入胡萝卜和洋葱颜色会更棒