雪梨南北杏煲猪扇骨的做法

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雪梨南北杏煲猪扇骨

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朋友喉咙痛，痛到变音，喝了两碗后就没那么痛了，真的很有效，比喝药强多了

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1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨三个

、

猪骨（最好扇骨） 500克左右（看分量给）

、

南杏适量

、

北杏适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
把梨去核，不要削皮；猪骨，南北杏洗干净，不好意思，太急了哟
步骤2/3 点击查看大图
将所有随水下，我放六碗水，把那些白色泡泡滤出来汤会比较清
最后一步点击查看大图
煲一个半小时，关火前放盐，适量就好，秋冬季润喉佳品

小贴士

这是两到三人分量，适量增加，猪骨买扇骨煲出来的汤没那么油腻，比较清，但如果用筒骨比较油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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