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红枣桂圆燕麦炖花胶！满满滴胶原蛋白O(∩_∩)O的做法

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红枣桂圆燕麦炖花胶！满满滴胶原蛋白O(∩_∩)O

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特别喜欢这个甜品，满满滴胶原蛋白的感脚！O(∩_∩)O！外面卖的好贵，其实自已炖环保安全不说，用料也是有保障的哈！每周一盅，皮肤自然水当当！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

花胶一只

、

花椒 10颗

、

大葱一段

、

姜 6片

、

陈皮一块

、

丁香 2粒

、

桂圆 5颗

、

大枣 2个

、

燕麦一小把

、

冰糖适量

、

黄酒一汤勺

、

牛奶(全脂）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将花胶和陈皮、丁香、花椒、姜片、葱段放小锅中
步骤2/4 点击查看大图
倒入少量黄酒，水开后，大火煮五分钟，然后放过宿。
步骤3/4 点击查看大图
炖盅内倒入全脂牛奶，再投入桂圆肉，大枣，适量冰糖，一小把燕麦，三片姜。
最后一步点击查看大图
锅内放水，把炖盅放入，大火烧开，小火炖一小时，直到汤汁浓郁香滑，可以开吃了！满满的胶原蛋白有木有！！！！

小贴士

1.因为用的炖盅，所以冰糖最好砸碎再放入。2.大枣撕开放入更入味。3.牛奶放4分之3盅就好，太多炖的时候会溢出来。我的炖盅大一些，所以用了一袋半的奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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