烧汁茄子
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这是和挪红老师学做的烧汁蓑衣茄子,原帖介绍是属客家菜。尝试一下,虽做了一些改动,但味道还是非常有诱惑力的,不过我做的样子就……在颜值爆表的美食面前,此颜差矣
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
长茄子
250G
、
盐
适量
、
葱
适量
、
生姜
适量
、
蒜
适量
、
辣椒
适量
、
酱油
适量
、
生抽
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
胡椒粉
适量
、
白糖
适量
、
面酱
适量
、
油
适量
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-01-10
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