蛋挞(新手超简单)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
做的是五个蛋挞的量,拿出五个冷冻蛋挞皮室温放置半个小时左右解除冷冻,这个时间可以去做挞水
-
步骤2/8
点击查看大图
材料都准备好,在干净无水的碗里倒入淡奶油和纯牛奶,加入糖粉慢慢搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
再加入炼乳,放在热水中搅拌使糖融化,放一边晾凉
-
步骤4/8
待冷却后,把蛋黄打散加入,接着放入低筋粉,搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
然后把调好的挞水过筛一遍就好
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入蛋挞皮中,八分满即可
-
步骤7/8
点击查看大图
放入烤箱上下火180度大约15分钟,各家的烤箱脾气不一样,亲们需要仔细观察哦,看到挞皮变黄,中间的挞水慢慢凸起就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
椒盐虾
7109272人看过 -
#中秋宴,名厨味#网红美食~~鸡蛋闷面
291917人看过 -
#嗨fun暑假#教你4步!冰激凌在家就可以diy出来啦!
201023人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#【国风】青花瓷旗袍饺子
172377人看过 -
酱香排骨
111818人看过 -
椒盐虾仁#寻味外婆乡,香聚中国年#
146915人看过 -
#打工人的健康餐#嫩嫩滑滑十分钟快手早餐~滑蛋全麦三明治
208621人看过 -
网红美食轻松做,不炒不卤,鲜辣泡着吃-【柠檬凤爪】
168871人看过 -
【素鸭】你这鸭大骗子,害我减肥都想吃!
204950人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 无泡打松饼pancakes(电饼铛版)
149186人看过 -
简单易做 新手入门 一次发酵的酸奶小面包 酸奶小餐包 炒鸡柔
34188人看过 -
简单的牛奶面包小方,新手小白都爱做
698151人看过