花胶炖牛奶(电饭煲版)压力锅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:把泡好的花胶拿出来过水捞一遍,(选薄的适合煲糖水) 花胶+牛奶+红枣+姜片 放进这个锅里
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步骤2/4
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第二步:按电饭煲的开始、镉水炖、水放多点因为炖很久、途中可以看看花胶烂了嘛、水有没干了、因为是镉水所以要炖3小时起、不然融不了.另一版本是 隔水放压力锅炖40分钟这样.
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步骤3/4
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快好了、加少量冰糖、然后闷会等冰糖融化!
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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